Cena za menu I.: 195 Kč (170 Kč bez polévky)
Cena za menu II.: 215 Kč (190 Kč bez polévky)
Cena za menu III.: 355 Kč (335 Kč bez polévky)
Polévka bez hlavního chodu: 50 Kč
K menu nabízíme džbán pramenité vody.
Pondělí14. 7. 2025
Drůbeží vývar s tarhoňou
I. Smažený hermelín, vařené brambory s pažitkou, naše tatarská omáčka
II. Vepřová kotleta, omáčka z pečených paprik, penne rigate
III. Grilovaný filet z candáta, barevná čočka se zeleninou, mátová omáčka
Úterý15. 7. 2025
Čočková polévka
I. Salát Caesar s kuřecím masem, parmezánem a máslovými krutony
II. Farmářské uzené maso, křenová omáčka, náš houskový knedlík
III. Grilovaný filet z candáta, barevná čočka se zeleninou, mátová omáčka
Středa16. 7. 2025
Brokolicový krém
I. Lasagne se špenátem, ricottou a parmezánem
II. Vepřová játra na grilu, bramborové hranolky, česnekový dip
III. Grilovaný filet z candáta, barevná čočka se zeleninou, mátová omáčka
Čtvrtek17. 7. 2025
Žampionový krém
I. Bramborové gnocchi se sýrovou omáčkou, kukuřicí a sýrem Gran Moravia
II. Grilované kuřecí prso, jemná kari omáčka, zeleninový kuskus
III. Grilovaný filet z candáta, barevná čočka se zeleninou, mátová omáčka
Pátek18. 7. 2025
Bramborová polévka
I. Naše Tagliolini s pestem ze sušených rajčat a pálavským tvrdým sýrem
II. Vepřový řízek plněný sýrem a ořechy, mačkané brambory s jarní cibulkou
III. Grilovaný filet z candáta, barevná čočka se zeleninou, mátová omáčka
K polednímu menu dále nabízíme:
PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio, salsa ze sušených rajčat, parmezán 275 Kč
POLÉVKY
Krém z pečené karotky, kokosové mléko, žluté kari, citronová tráva 125 Kč
Kulajda, vejce 63, restované lišky 125 Kč
Drůbeží consommé, trhané kuřecí maso a kořenová zelenina 115 Kč
HLAVNÍ CHODY
Svíčková hovězí pečeně, brusinkové chutney, lázeňský knedlík 315 Kč
Telecí řízek z farmy Býkárna, mačkané brambory grenaille s máslem a farmářským špekem 385 Kč
Caesar salát, grilované kuřecí maso, máslové krutony a parmezán 275 Kč
Supreme steak z kukuřičného kuřete, naše Tagliolini s bazalkou, sušenými rajčaty, creme fraiche a tvrdým sýrem z farmy Kroupa 355 Kč
Naše Tagliolini s bazalkou, sušenými rajčaty, creme fraiche a tvrdým sýrem z farmy Kroupa 275 Kč
Restaurace Amande
za gastronomií i výborným vínem
Pro inspiraci nechodíme daleko. Ochutnejte jídla z tradiční české kuchyně a z lokálních surovin. A nezapomeňte si nechat doporučit některé z vín od místních vinařů.
Restaurace Amande